Mật ong lên men là gì?

1. Mật ong lên men là gì?

Mật ong lên men là thành phẩm cuối cùng được tạo ra khi mật ong nguyên chất trải qua quá trình lên men, trong đó có sự tham gia của các vi sinh vật có lợi như nấm men hoặc men vi sinh.

2. Mật ong lên men có tốt không?

Mật ong lên men có nhiều ứng dụng cho sức khỏe và làm đẹp, bao gồm cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm, làm sáng da và loại bỏ tế bào chết. Tuy nhiên, khi bạn sử dụng mật ong lên men cần thật cẩn trọng để tránh các tác dụng phụ như đau bụng, tiêu chảy, khó tiêu, đầy hơi và cảm giác nóng trong cơ thể.

Vì vậy, trong quá trình sử dụng, bạn cần tuân theo liều lượng phù hợp và không sử dụng quá mức. Đồng thời, việc lựa chọn mật ong lên men chất lượng cao và đã được kiểm định an toàn là điều vô cùng quan trọng mà bạn cần lưu ý.